Ecoturismo, un viaje ambientalmente responsable.

Ecoturismo en España: 10 destinos de ensueño sostenibles: el ecoturismo o turismo ecológico es la actividad turística ambientalmente responsable. La propia actividad se enfoca en la preservación y la apreciación del medio (tanto natural como cultural) que acoge a los viajantes.

Este tipo de turismo sostenible tiene como objetivos claros, según la Declaración de la Cumbre Mundial de Ecoturismo de Quebec:

  • Contribuir activamente a la conservación del patrimonio natural y cultural
  • Incluir a las comunidades locales e indígenas en su planificación, desarrollo y explotación y contribuir a su bienestar.
  • Interpretar el patrimonio natural y cultural del destino para los visitantes
  • Promover la apreciación de las riquezas naturales y culturales del lugar a visitar.
  • Dar a la conservación un valor monetario tangible. Se trata de convencer, tanto a los visitantes como a los lugareños, de la importancia de la conservación de sus recursos.

El ecoturismo es un modelo de desarrollo sostenible de un entorno a visitar que, además, es compatible con la conservación.

Pero ¿Qué requisitos ha de recoger una actividad turística ambientalmente responsable?

Se deberían de integrar en la oferta conceptos como:

  • Agricultura sostenible
  • Conservación de patrimonio cultural
  • Recursos naturales
  • Actividades en la naturaleza
  • Ecológicamente sostenible
  • Un medio para la educación ambiental
  • Económicamente beneficioso para la comunidad local

En 2002 se produce la Cumbre Mundial del Ecoturismo, celebrada en la Ciudad de Quebec (Canadá), donde tras más de 17 reuniones desarrolladas entre 2001 y 2002, se llega a un diálogo multisectorial entre empresas, gobiernos de más de 132 países y organizaciones medioambientales, con el objetivo de preparar un programa preliminar y una serie de recomendaciones para el desarrollo de actividades de ecoturismo en el contexto del desarrollo sostenible.

10 destinos de ensueño sostenibles en España

  1. Selva de Irati (Navarra):

Se trata del segundo mayor hayedo abetal de Europa junto a la selva negra alemana. Más de 17.000 hectáreas de un bosque casi ubicado en el pirineo navarro. En la selva de Irati se encuentran tres reservas naturales, la reserva natural de Mendilatz y Truistibartea y la reserva integral de Lizardoia.

 ¿Qué puedes encontrar?

  •  Senderismo
  • Rutas a caballo
  • Parapente
  • Descenso de cañones
  • Paseos en canoa
  • Alojamiento rural
  • Restaurantes

 Esta selva está llena de hayas y abetos. Ríos, regatas, cascadas, cuevas, gargantas horadadas en la piedra, miradores naturales o puentes colgantes espectaculares. Cualquier época del año es ideal para visitar la selva de Irati, pero por estaciones:

En invierno podrás realizar paseos en esquí de fondo o raquetas de nieve en la estación de esquí de fondo de Abodi.

La primavera más exuberante la podrás contemplar en los hayedos de Irati, las hojas de las hayas se cubren de un verde fosforito inigualable.

El verano es la época ideal para refrescarnos a la orilla del río Irati.

En otoño con la explosión de color que transforma el bosque en una paleta de colores casi única.

Algo en ver

Fotografía de Pura Vida Senderismo

2. Playa de las Catedrales (Ribadeo, Galicia)

Se trata de un monumento geológico natural resultado de la erosión del mar y el paso del tiempo en la playa de As Catedrais o playa de Aguas Santas, situada en el municipio gallego de Ribadeo. Recoge el nombre de las catedrales debido a la apariencia de sus acantilados, arcos arbotantes de hasta 30m de altura y formaciones de cuevas. Es interesante ver la playa en dos de sus fases:

Con la marea alta recorriendo la parte superior de los acantilados en dirección oeste-este hacia la playa de Esteiro.

Con marea baja sobre la arena de la playa, cuando se puede acceder a un largo arenal delimitado por una pared rocosa de pizarra y esquisto erosionada en formas caprichosas: arcos de más de treinta metros de altura que recuerdan a arbotantes de una catedral, grutas de decenas de metros, pasillos de arena entre bloques de roca y otras curiosidades.

¿Qué puedes encontrar?

  •  Paseo acondicionado por el borde superior y paneles informativos.
  •  Paseo por la arena
  • Baño
  • Playas cercanas de igual belleza:

Playa de Esteiro. Es una de las más bonitas por la espectacularidad de sus formaciones y la más cercana a Las Catedrales.

Playa das Illas. También conviene verla con marea baja porque puede llegar a desaparecer por completo.

Playa de Os Castros. Es la más extensa y quizás la mejor de la zona si lo que quieres es disfrutar de un rato de playa y relax.

Playa de Xuncos. A pocos metros de Os Castros, es la última playa de la lista y no por ello la menos bonita.

  • Alojamientos próximos en Ribadeo y Viveiro

Fotografía de Siente Galicia

3. Las Médulas (El Bierzo, Castilla y León):

Se trata de un impresionante entorno paisajístico de arenas rojizas formado de las explotaciones auríferas romanas y cubierto de castaños y robles, fue declarado en 1997 Patrimonio de la Humanidad. Situadas en El Bierzo, al noroeste de los Montes Aquilanos y al lado del Valle del río Sil.

Considerada la mayor mina de oro a cielo abierto de todo el Imperio Romano, el trabajo de ingeniería que se realizó para extraer el oro alteró considerablemente el medio ambiente de la zona, dando como resultado un inusual paisaje de arenas rojizas cubierto de castaños y robles.

Las Médulas no fueron una zona escogida al azar por los romanos para comenzar a buscar oro, eran tierras de aluvión con polvo de agua donde había abundante agua y suficiente pendiente como para utilizar esa agua de fuerza hidráulica, además de existir suaves pendientes hacia el Sil que se podían utilizar como desagües.

¿Qué puedes encontrar?

  • Senderismo
  • Piragüismo en el río Sil
  • Aula Arqueológica de la antigua mina
  • Alojamiento rural

Fotografía de El Comercio

4. Parque Natural de las Lagunas de Ruidera (Castilla-La Mancha)

Se trata de una serie de lagunas fluviales, un espacio natural protegido y una de los grandes humedales de importancia situado en el Alto Valle del Río Guadiana, Castilla-La Mancha.

Forman el parque natural un conjunto de dieciséis remansos o lagunas fluviales a lo largo del valle del Guadiana Viejo, como continuación del río Pinilla por su afluencia sureste, y por su afluencia noreste a lo largo del Arroyo Alarconcillo; separados y conectados entre sí por barreras de formación tobácea o travertino.

La diferencia de altura entre ellos hace que el agua discurra por arroyos, cascadas y saltos, de una a otra laguna. En total hay 16 lagunas, caracterizadas por las caídas de agua que conectan unas lagunas con otras a lo largo de 25 kilómetros.

¿Qué puedes encontrar?

  • Zonas de baño
  • Kayak
  • Piraguas
  • Vela
  • Submarinismo
  • Senderismo, Ermita de San Pedro y Cueva de los Montesinos
  • Alojamientos rurales en Lagunas de Ruidera

Fotografía de Chequalo

5. Zeanuri, Bizkaia

Enclavada en las faldas de la mítica cumbre del monte Gorbea, Zeanuri es una localidad del valle de Arratia de carácter rural. Su principal atractivo es, sin duda, el extraordinario entorno natural del Parque Natural de Gorbeia, que ocupa parte de sus tierras, además del valioso legado histórico que conserva la villa. Zeanuri es uno de los pueblos de Bizkaia que más caseríos posee en su núcleo urbano. Estos edificios, representativos de la arquitectura popular vasca, son sólo una muestra del amplio patrimonio histórico-arquitectónico que alberga la localidad.

Parque Natural de Gorbeia

Su privilegiada situación hace de Zeanuri un lugar inmejorable para el disfrute de la naturaleza.

El municipio se encuentra dentro del Parque Natural de Gorbeia, excepcional espacio natural que destaca por su riqueza paisajística y faunística (con el ciervo como especie emblemática) y por el atractivo de sus cimas; entre ellas, el Gorbea, punto de referencia del montañismo vasco.

¿Qué puedes encontrar?

  • Senderismo, varias rutas montañeras.
  • El humedal de Saldropo, donde hay un centro de interpretación y un área recreativa bien equipada.
  • Alojamientos rurales

Fotografía de El Mundo

6. Parque natural de las Hoces del Río Duratón, Segovia (Castilla y León)

Se trata de un paraje protegido que comprende el entorno de las hoces que este río tiene en su tramo medio, en el cañón que el Duratón, afluente del río Duero, ha excavado en una zona de roca caliza entre las localidades de Sepúlveda y Burgomillodo en la provincia de Segovia. Junto a la riqueza natural que guarda hay un importante patrimonio cultural que hacen del mismo un destino turístico y de ocio importante. Te sorprenderá encontrar en tu camino por las hoces buitres leonados a ambos lados del cañón.

¿Qué puedes encontrar?

  • Varias rutas de senderismo
  • Vistas desde el mirador
  • Ermita de San Frutos y el monasterio de Nuestra Señora de la Hoz.
  • Cueva de los Siete Altares
  • Espeleología
  • Vuelo en globo
  • Tiro con arco
  • Escalada y tirolinas
  • Zonas de baño
  • Piragüismo y 4×4
  • Alojamientos rurales y camping

Fotografía de Wikipedia

7. Parque Nacional de los Picos de Europa (Asturias – Cantabria – León)

El parque nacional de los Picos de Europa es un espacio natural protegido de 67 127 hectáreas,  situado en la cordillera Cantábrica en las provincias de Asturias, León y Cantabria. Es una de las mejores reservas mundiales de los ecosistemas ligados al bosque atlántico e incluye la mayor formación caliza de la Europa Atlántica.

¿Qué puedes encontrar?

  • Senderismo, recomendación: Ruta del Cares.
  • Escalada
  • Alojamientos rurales
  • Restaurantes
  • Espacios protegidos: Monumentos Naturales de la Torca de Urriellu (Cabrales), Sistema del Trave (Cabrales), Sistema del Jitu (Onís), Red de Toneyu (Amieva).
  • Cueva-Exposición del Quesu y producción artesanal del Queso Cabrales

Fotografía de El Mundo

8. Cabañas en los Árboles de Villasbuenas de Gata (Cáceres).

Cabañas ecológicas entre robles y helechos localizadas en Villasbuenas de Gata, municipio en la provincia de Cáceres. Zona atravesada por La Rivera de Gata, el principal río que pasa por el término de la Sierra de Gata de ambientación mediterránea. Cuenta, además, con los “Baños de la Cochina», piscinas naturales llamadas Gargantas, reserva ornitológica de grullas y visita a las ruinas de Castillo de Trevejo.

¿Qué puedes encontrar?

  • Piscinas naturales
  • Baños de barro
  • Senderismo
  • Ruta a caballo y ciclismo
  • Paseos en canoa o barca
  • Alojamientos sostenibles y rurales

Fotografía de El País

9.  Secuoyas del Monte Cabezón, Cabezón de la Sal (Cantabria)

Situadas en el municipio de Cabezón de la Sal, Cantabria. Compuesta por 848 pies de Sequoia sempervirens y 25 pies de Pinus radiata. Las secuoyas del Monte Cabezón se declararon  Monumento Natural y da respuesta a un esfuerzo de conservación excepcional de un ecosistema. Además de su tamaño, lo que caracteriza a la sequoia  son 2 cosas: su longevidad  (pueden llegar a superar el millar de años ) y su rapidez de crecimiento (1,80 metros/año entre los cuatro y los diez años de edad ). Su madera es de buena calidad, ligera , rojiza, no resinosa y fácil de trabajar.

¿Qué puedes encontrar?

  • Senderismo
  • Ciclismo
  • Visita a Cabezón de la Sal
  • Alojamientos rurales

Fotografía de Cantabria Rural

1o. Río Tajo bajo las estrellas, Teruel (Aragón).

Gracias a la calidad de sus cielos nocturnos, Teruel, único territorio sostenible español —junto a Gipuzkoa— cuenta con tres comarcas con Certificado Starlight. La certificación Starlight, según indica la propia Fundación Starlight, requiere superar un proceso de auditoría consistente en la evaluación de los siguientes criterios:

  • Requisitos ambientales (calidad del cielo nocturno y diurno) y relativos a recursos naturales, culturales y científicos.
  • Estrategias en alumbrado inteligente e innovación.
  • Requisitos relativos a los recursos técnicos, infraestructuras y servicios.
  • Calidad y satisfacción por el lado de la oferta: gobierno, sector privado, comunidad científica, comunidad local, monitores y guías astronómicos Starlight y otros actores involucrados.
  • Estrategia y gestión de los recursos relacionados con la luz de las estrellas.
  • Calidad y satisfacción de los usuarios por el lado de la demanda (turistas y sociedad civil).
  • Gestión del conocimiento (investigación, innovación, educación e información).
  • Macrogestión del Programa Starlight y retroalimentación.

Así, con todos estos requisitos medioambientales en regla, Teruel aporta una experiencia astroturística desde diferentes aproximaciones: Ruta de las Costelaciones en Gúdar-Javalambre,  Aliaga, en las Cuencas Mineras y ruta Berrea.

Fotografía de Luis Frontera Aldana

En Focyl te ofrecemos todos los cursos necesarios para la formación de trabajadores en Castilla y León que quieran formarse en este tema, Ecoturismo. Elige tu curso y profesionalízate con nosotros.

Claves:

  • Si estás buscando realizar cursos para la formación turismo ecológico, te los ofrecemos en Focyl
  • La formación en Ecoturismo es esencial para una mayor profesionalización. Fórmate con Focyl
  • En Focyl ofrecemos cursos de formación gratuita. Infórmate con nuestro catálogo de cursos.