Curso de Técnicas y procedimientos de limpieza en alojamientos (Sector Hostelería)

Conocimientos / Capacidades cognitivas y prácticas

• Aproximación al sector turismo y la hostelería.
– Organización de las empresas hosteleras.
– Gestión de los alojamientos turísticos.

• Gestión del área de trabajo.
– Definición de la camarera de pisos y su departamento.
– Preparación de la habitación de hotel.
– Función de la camarera de pisos.
– Planificación del trabajo.

• Aplicación de técnicas de limpieza.
– Ejecución de la limpieza de habitaciones y área de pisos.
– Ejecución de la limpieza y mantenimiento de superficies, mobiliario, elementos complementarios y accesorios.

• Aplicación de la calidad de servicio.
– Identificación de los tipos de clientes.
– Aplicación de las normas de actuación ante la petición de un cliente.
– Gestión de las quejas y reclamaciones de un cliente.

• Prevención riesgos laborales.
– Identificación de las funciones generales
– Gestiones de caídas al mismo nivel
– Gestión de caídas a diferente nivel.
– Gestión de caídas de objetos en manipulación
– Gestión de caídas de objetos desprendidos
– Gestión de golpes, cortes y pinchazos
– Identificación de sobresfuerzos, malas posturas y movimientos repetitivos
– Precaución con el levantamiento de cargas
– Prevención del contacto con productos químicos e intoxicaciones
– Precaución con contactos eléctricos
– Gestión de incendios, evacuación y medidas de lucha.
– Utilización de equipos de protección individual.